Sunday, 13 June 2010

Corn Soup

Ingredients :500 grams of chicken bones, stew, take one liter of broth 2 tablespoons margarine, for sauteing 2 tablespoons flour 100 grams of sweet corn 50 grams peas 150 grams of carrots, cut into the box salt, pepper, and nutmeg to taste Chopped Marinade: 1 / 2 onion 2 cloves garlic 3 slices ginger Method: 1. Saute the chopped ingredients until fragrant and enter wheat flour. Stir until lumpy. Add broth gradually, stirring constantly so the dough is smooth. 2. Add the sweet corn, peas, carrots, salt, pepper, and nutmeg powder. Stir well. 3. After boiling, put the egg that has been shaken a little bit until resembles fine threads. 4....

Siomay

Ingredients :200 gr minced chicken200 gr of minced mackerel fish1 / 2 tsp roasted dried shrimp, puree2 stalk green onion, thinly sliced3 cloves garlic, mashed150 ml ice water1 tablespoon salt1 tablespoon granulated sugar100 gr sago flour Sambal:200 grams fried peanuts, mashed4 cloves garlic outih, puree2 red chillies curly, puree2 red pepper, puree60 gr brown sugar, mashed2 tsp salt600 ml water2 tablespoons cooking oil Complement:4 out of white, split in two, dredger200 grams of steamed potatoes, cut into pieces4 boiled eggs1 pare, cut into 3 cm, rake in the middle4 limes oranges4 tsp fried shallots2 tablespoons soy sauce Method:- Stir...

Chocolate Pudding

Ingredients : 1 packet gelatin powder white400 ml of liquid milk50 g dark cooking chocolate, chopped2 tablespoons granulated sugar1 egg yolk, beaten3 egg whites Complement:Sauce Vanilla / ChocolateShaved chocolate Method:-Cook gelatin, milk, chocolate, granulated sugar over medium heat until hot.-Take seidkit dough, mix with egg yolks, pour back into the hot mixture.-Cook until boiling. Lift.-Beat the egg whites until fluffy and rise.-Pour hot gelatin mixture gradually while stirring constantly until well blended.-Pour into molds. Allow it to freeze.-Refrigerate until cold.-Serve with complementary. For 12 pie...

Apem Cake

Ingredient :150 gram tape cassava 150 grams of brown sugar, if you want brown 100 grams of sugar, if you want white 150 cc of coconut water 250 grams of rice flour * 100 cc coconut milk 125 cc water Coconut: 100 grams shredded coconut 1 / 4 teaspoon salt Syrup: 100 grams of brown sugar 50 cc water 1 / 4 teaspoon salt 1 pandan leaves Method:Coconut: Mix all ingredients, stir well, then steam for 10 minutes, remove, set aside. Syrup: Mix all ingredients, stir well, cook until thickened, lift, then strain and set aside. Apem: mix tape cassava and sugar or sugar, mix well and fine, and enter the coconut milk and water, stirring until dissolved...

Refraksi

Refraksi     :     peristiwa membeloknyapenjalaran gelombang yang terjadi akibat adanya perbedaan kecepatan penjalaran (celerity) pada puncak gelombang (crest) dari 2 ortogonal yang berdekata...

Boundary Condition

Kondisi batas adalah suatu daerah yang menarik yang dipilih untuk melakukan simulasi atau pengamatan, yang daerah ini dianggap mewakili dari kondisi keseluruhan suatu wilayah dengan mempertimbangkan proses fisik yang terdapat pada suatu wilayah terseb...

Difraksi

Difraksi     :     peristiwa membeloknya gelombang karena adanya penghalang berupa celah tipis atau sempit dan gelombang itu masuk ke daerah terlindung di belakangny...

Beach Drift

Beach drift adalah gerakan- gerakan pasir ke atas atau ke bawah sepanjang shoreline yang disebabkan adanya sudut pada arah datang gelomba...

Longshore Drift

Longshore drift adalah gerakan zig- zag sedimen di sepanjang pantai yang disebabkan adanya sudut pada arah datang gelombang yang menabrak pantai sehingga terjadi deburan (swash) dengan sudut yang sam...

Semisubmersible

Merupakan sebuah unit terapung dengan geladak yang ditopang oleh sistim kolom (elemen struktur vertical) dan ponton (elemen struktur horizontal) yang memungkinkan respon lebih lentur dan bebas terhadap gelombang dengan karakteristik respon gerak yang bagus. Dengan konfigurasi struktur yang demikian, maka beberapa catatan penting atas performansinya meliputi hal-hal berikut: (1) pada geladak struktur, pontoon, kolom dan elemen cabangnya (bracings) terjadi gaya melintang dan puntir, (2) tata letak peralatan diintegrasikan dalam elemen-elemen struktur seperti dalam kotak geladak, dalam kolom dan pontoon, (3) detil-detil sambungan lokal rentan terhadap...

Cara Membuat Saus Pizza

Tidak ada resep baku dalam membuat saus pizza. Anda dapat mencoba dan bereksperimen sendiri sampai menemukan bahan-bahan yang pas dengan selera anda. Untuk pizza yang sehat, saus pizza cukup menggunakan saus tomat rendah kalori. Secara umum, ada dua macam saus pizza yaitu saus yang dimasak dan saus yang tidak dimasak. Pilihan ini tentu tergantung dengan selera anda. Berbagai macam herbal dan bumbu / rempah-rempah dapat digunakan dalam membuat saus pizza. Yang paling sering digunakan adalah: oregano, thymes, kemangi, sage, marjoram, savory dan mint. Cara paling mudah untuk membuat saus pizza yang kaya rasa adalah dengan menggunakan minyak zaitun....

Cara Membuat Roti Pizza

Adonan roti pizza : Bahan-bahan : * 250-350 ml air hangat kukus * 1 sdm active dried yeast / ragi kering * 550 gram white flour, plus sedikit extra untuk dusting * 1 sdt garam * ½ sdt lada hitam halus * 2 sdt madu yg bening (bukan yg terlalu coklat) * 2 sdm extra virgin olive oil, plus extra untuk brushing Cara Membuat: 1. Masukan 150ml air ke dalam mangkuk, taburkan ragi kedalamnya. Diaduk-aduk sampai larut. Diamkan ditempat yang hangat selama 10 menit. 2. Masukan tepung terigu, garam dan lada kedalam sebuah mangkuk besar. 3. Campurkan madu dan olive oil kedalam larutan ragi (nomor 1) sampai tercampur rata. 4. Buat lubang ditengah-tengah...

Pages 371234 »

 
Powered by Blogger