Thursday, 11 August 2011

Menu Mudah dan Enak Berbuka Puasa


Menu buka puasa kali ini pasti enak, inidia resep menu berbuka puasa enak postingan asikdeh.com kali ini diambil dari trit kaskus.us
Inilah resep nya
Sosis merupakan bahan pangan yang lezat dan mudah diolah. Praktis disajikan sebagai bahan lauk sahur. Agar lebih kaya gizi, padukan sosis dengan sayuran seperti asparagus. Bumbui dengan bawang putih dan cabai hijau agar sesuai selera lidah kita.

Bahan:
250 g sosis sapi, potong sesuai selera
100 g asparagus, potong-potong
150 ml air
4 sdm minyak goreng

Bumbu:
3 buah cabe merah, haluskan
2 buah cabai hijau, potong serong
5 siung bawang putih, haluskan
4 siung bawang merah, haluskan
1 sdm kecap manis
1 sdt garam halus

Cara Membuat:
1.Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabai hijau hingga harum. Masukan potongan sosis, masak hingga sosis berubah warna.
2.Tuang air, kecap manis dan garam. Masak hingga air mendidih. Tambahkan asparagus, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat.
3.Tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan hangat.

Untuk 5 Porsi

0 comments:

Post a Comment

silahkan komentar di sini

 
Powered by Blogger